domingo, 7 de junio de 2009

Exposición del programa de: “BENCHMARKING”

Historia del Benchmarking
• En Nueva York 1982, en una reunión de la Corporación Xerox (División de productos empresariales y Sistemas) por primera vez se estudió la expresión benchmarking competitivo.
• Xerox continuó desarrollando el concepto de benchmarking durante los años 80´s.
• Otras compañias, en 1983 como GTE (General Telephone & Electronics Corporation) empezaron a usar la palabra.

Dos eventos de significación que motivaron el cambio:

Introducción del Premio Nacional de la Calidad Malcolm Baldrige, reconocimiento anual firmado por Ronald Reagan en 1987.

En 1991, se publicó la solicitud para el premio se hizo una adición importante al léxico de Baldrige. En la categoría de información y análisis, el artículo se tituló ¨Comparaciones competitivas y benchmarks”.

En 1989, Robert Camp, ingeniero expero de Xerox escribió el libro “Benchmarking: The Search for Industry Best Practices that Lead to Superior Performance“.
- Ganador del premio Baldrige y un bestseller. 

Concepto de Benchmarking

En 1991, Michael Spendolini, en su obra “Benchmarking” hizo un sondeo de varias organizaciones practicantes de procesos formales de benchmarking. 

Es por ello que realizó el siguiente menú en donde existen varias opciones pero que llevan una misma esencia, un juego de palabras que permiten definir el concepto que se adecue a nuestra conveniencia.

Definición según Spendolini

Benchmarking: Un proceso (1) sistemático (2) y continuo (3) para evaluar (4) los productos (5), servicios (5) y procesos de trabajo (5) de las organizaciones (6) que son reconocidas (7) como representantes de las mejores prácticas (8), con el propósito de realizar mejoras organizacionales (9). 

El modelo de benchmarking puede ser aplicado a cualquier tipo de organización, grande o pequeña, manufacturera o de servicios, pública o privada, incluso doméstica o internacional. 

Tipos de Benchmarking

Benchmarking interno.
El objetivo de la actividad de benchmarking interno es identificar los estándares del desarrollo interno de una organización.

Benchmarking competitivo.
El objetivo del benchmarking competitivo es identificar información específica acerca de los productos, los procesos, los resultados comerciales de sus competidores y compararlos con los de su organización. 

Benchmarking funcional (genérico) 
El objetivo del benchmarking funcional es identificar las mejores prácticas de cualquier tipo de organización que se haya ganado una reputación de excelencia en el área específica que se esté sometiendo a benchmarking. 

Pasos del Benchmarking

1. Determinar a qué se le va a hacer benchmarking

Consiste en identificar a los clientes para la información del benchmarking y sus necesidades, y definir los asuntos específicos a los cuales se les va a hacer benchmarking. Definido esto, se procede a identificar y a asegurar los recursos necesarios para llevar a cabo una exitosa investigación. 

2. Formar un equipo de benchmarking

La mayor parte de los esfuerzos de benchmarking son actividades de equipo. El proceso de escoger, orientar y dirigir un equipo es la segunda etapa importante de este proceso. Se introducen herramientas de manejo de proyectos para garantizar que las tareas sean claras para todas las personas involucradas y para que las etapas clave sean identificadas. 

3. Identificar los socios del benchmarking

Consiste en identificar fuentes de información que se utilizarán para recopilar la información de benchmarking, como pueden ser: asesores, analistas, fuentes gubernamentales, organizaciones en que se practica el benchmarking, entre otras. 
También se incluye el proceso de identificación de las mejores prácticas industriales y organizacionales. 

4. Recopilar y analizar la información de benchmarking

Se seleccionan los métodos específicos de recopilación de información. Se contactan los socios del benchmarking y se recopila la información de acuerdo con el protocolo establecido y luego se resume para hacer el análisis, de acuerdo con las necesidades del cliente original y se producen recomendaciones para la acción. 

5. Actuar

La acción que se realiza puede oscilar entre producir un solo informe o producir un conjunto de recomendaciones para la implementación real del cambio. Se incluyen cualesquiera pasos siguientes o actividades apropiadas de seguimiento, incluyendo la continuación del proceso de benchmarking.
Importancia del Benchmarking en las organizaciones. 
Pensando fuera de la caja
• Las organizaciones que empiezan el benchmarking con un propósito tienen mayor éxito mayor .
• El benchmarking se posiciona en las mentes de cada uno de sus empleados. 

¿Por qué emplear el benchmarking?

Planeación estratégica

• Requiere conocimiento del mercado, competencia, clientes, economía.
• Ayuda a a recopilar información durante el proceso, moldeando una estrategia realista e identificando los riesgos.

Pronósticos

• La información del benchmarking se utiliza para medir el estado del mercado y predecir los potenciales de éste. 
• Proporciona información con respecto al giro que pueden dar los participantes claves en el mercado.

Nuevas Ideas

• Expone a los individuos a nuevos productos, procesos y manejo los recursos de la empresa.
• Individuos establecen contactos formales 
• fuera de sus organizaciones.

• Es un proceso de experiencia de aprendizaje y una herramienta para estimulas la transferencia de nuevas 

Comparaciones de producto/proceso.

• Información sobre los productos o procesos de los competidores o de las empresas excelentes. 

• Esta información es utilizada como estándar de comparación para productos o servicios similares.

Fijación de objetivos.

• El benchmarking se usa como medio para identificar las mejores prácticas. 

• Los estándares establecidos por las compañías líderes definen en una escala el desempeño.
• Los objetivos ayudan a las organizaciones a acelerar sus curvas de desempeño. 

Exposición del programa: ¨Cero Defectos¨

Crosby afirma que la calidad está basada en 4 principios absolutos:
 
a) Calidad significa conformidad con los requisitos no elegancia.
Crosby afirma que es importante establecer los requisitos en forma clara. Los requisitos actúan como dispositivos de la comunicación y son férreos; una vez establecidos, se deben tomar medidas para determinar su conformidad. La falta de conformidad es la ausencia de la calidad, los problemas de la calidad se convierten en la variación de los resultados. Por lo tanto la calidad se juzga solo con base en si se cumplieron o no los requisitos 
b) No existen los llamados problemas de calidad.
Aquellas personas o departamentos que ocasionaron los problemas son los mismos que deben identificarlos. Por tanto una empresa puede experimentar problemas de contabilidad, problemas de manufactura, problemas de diseño etc. En otras palabras la calidad se origina en las áreas operativas y no en el departamento de calidad y por consiguiente la responsabilidad de esos problemas recae en esas áreas. El departamento de la calidad debe medir la conformidad, informar sobre los resultados y guiar el desarrollo de una actitud positiva hacia la mejora de la calidad.
c) La economía de la calidad no existe, siempre es mas barato hacer bien el trabajo desde la primera vez. La calidad no cuesta. Lo que cuesta dinero son todas las acciones que implican el no hacer bien las cosas desde la primera vez.
d) La única medida de desempeño de la calidad es el precio del incumplimiento.
Crosby señalo que la mayoría de las empresas invierten en costos de calidad de 15% a 20% de las ventas brutas. Una empresa con un programa de administración de calidad bien manejado puede lograr un costo de la calidad menor a 2.5% de las ventas, sobretodo en categorías de prevención y evaluación. El programa de Crosby requiere medir y hacer del conocimiento de todo el costo de una mala calidad. La información sobre los costos es útil para atraer la atención de la administración hacia los problemas para seleccionar las oportunidades de emprender una acción correctiva y registrar la mejora de la calidad a través del tiempo. Estos datos ofrecen una prueba visible de la mejora y el reconocimiento de los logros.
LA NORMA CERO DEFECTOS

Es una norma de desempeño. Su lema es hacer bien las cosas desde la primera vez. Esto significa concentrarse en evitar los defectos más que detectarlos y corregirlos. 
Es cierto que no siempre se pueden evitar los errores, errar es humano, pero cierto limite en que cometer errores ya no es tolerable. Además la mayoría de los errores humanos se deben más a la falta de atención que ala falta de conocimiento. Si la persona se compromete a hacer un esfuerzo consiente constante por realizar su trabajo bien desde la primera vez, daría un gran paso hacia la disminución y/o eliminación de perdidas por reprocesos desperdicios y reparaciones que aumentan los costos y reducen las oportunidades individuales.

Derivado de esta clasificación, propone un programa de 14 pasos para mejorar la calidad (1979): 

1.- Compromiso de la dirección: la alta dirección debe definir y comprometerse en una política de mejora de la calidad. 
2.- Equipos de mejora de la calidad: se formarán equipos de mejora mediante los representantes de cada departamento. 
3.- Medidas de la calidad: se deben reunir datos y estadísticas para analizar las tendencias y los problemas en el funcionamiento de la organización. 
4.- El coste de la calidad: es el coste de hacer las cosas mal y de no hacerlo bien a la primera. 
5.- Tener conciencia de la calidad: se adiestrará a toda la organización enseñando el coste de la no
calidad con el objetivo de evitarlo. 
6.- Acción correctiva: se emprenderán medidas correctoras sobre posibles desviaciones. 
7.- Planificación cero defectos: se definirá un programa de actuación con el objetivo de prevenir errores en lo sucesivo. 
8.- Capacitación del supervisor: la dirección recibirá preparación sobre cómo elaborar y ejecutar el programa de mejora. 
9.- Día de cero defectos: se considera la fecha en que la organización experimenta un cambio real en su funcionamiento. 
10.- Establecer las metas: se fijan los objetivos para reducir errores. 
11.- Eliminación de la causa error: se elimina lo que impida el cumplimiento del programa de actuación error cero. 
12.- Reconocimiento: se determinarán recompensas para aquellos que cumplan las metas establecidas. 
13.- Consejos de calidad: se pretende unir a todos los trabajadores mediante la comunicación. 
14.- Empezar de nuevo: la mejora de la calidad es un ciclo continuo que no termina nunca.

Adicionalmente, Crosby recomienda lo siguiente en lo que él llama su "Prescripción para la Salud Corporativa": 
  • Asegurarse de que toda la gente haga su trabajo correctamente en forma rutinaria. 
  • Todas las acciones del programa de mejoramiento de la calidad deberán estar encaminadas a asegurar un crecimiento lucrativo y constante a la compañía. 
  •  Anticipar constantemente las necesidades de los clientes. 
  •  Planear la administración del cambio. 
  • Crear un entorno laboral en el que el personal esté orgulloso de trabajar. 
Por otro lado, la vacuna de calidad de Crosby es una idea para representar la necesidad que tiene toda organización de prevenir la falta de conformidad con las especificaciones del producto. La vacuna debería tener los siguientes ingredientes: 
  •  Integridad. Todos en la organización deberán dedicarse a encontrar cuáles son los requisitos y necesidades de los clientes. 
  • Sistemas. La administración de calidad, la educación en calidad y el énfasis en la prevención de los defectos deberán abarcar toda la compañía. 
  •  Comunicaciones. Se debe contar con un suministro continuo de información que ayude tanto a identificar como a eliminar errores y desperdicios, con un programa de reconocimiento. 
  •  Operaciones. Deberán ser tareas de rutina proveer de educación y capacitación a los empleados, y contar con procedimientos para identificar oportunidades de mejoramiento. 
  • Políticas. Definir políticas de calidad claras. 
CRITICAS:
A pesar de ser una norma mundialmente aceptada hoy en día, también tuvo sus detractores. Deming y Josep Juran señalaban que era inútil exhortar a un obrero a producir la perfección, debido a que la mayoría de las imperfecciones se deben a los sistemas de manufactura mal diseñados que están más allá del control de los trabajadores.
En cuanto a Crosby Xerox además de Deming y Juran señalan que es un experto en relaciones publicas y en la motivación gerencial pero sus enseñanzas no son muy útiles para los ingenieros y para la gente que trabaja en los laboratorios y le falta química a su enseñanza de los métodos para lograr la calidad.
A pesar de ello Digital equipament Chrysler, IBM Johson and Johnson y AT&T han invertido en que sus gerentes cursen el Colegio de Calidad de Crosby el cual se encuentra en Troy Michigan. Además hay también en Europa, Japón y México.


Fuentes de Información:

*http://garibays.com/calidad/calidad-03.html
*http://www.conocimientosweb.net/zip/article1346.html

*ADMINISTRACION Y CONTROL DE LA CALIDAD
James R. Evans William M Lindsay
Sexta Edición 2005
Editorial Thompson
Impreso en México
Páginas 108-109

*CALIDAD TOTAL
Carlos González
Mc Graw Hill
Impreso en México
Primera Edición 1996


sábado, 6 de junio de 2009

Epistemologia de la calidad

Gurus de la Calidad

A continuación se presentan las personalidades más sobresalientes que a lo largo de los años han destacado por sus aportes al tema relacionado con la implantación de la calidad, conocer las características que sobresalen de cada autor podrá permitir que cada organización pueda generar su propia estrategia competitiva.

PHILIP B. CROSBY (1926)
Nació en West Virginia, graduado en Western Reserve University, fundador de Philip Crosby Associates y Career IV, Inc. Padre de la teoría CERO DEFECTOS. Afirma que la calidad está basada en 4 principios absolutos:
Calidad en cumplir los requisitos.
El sistema de la calidad es la prevención.
El estándar de realización es cero defectos.
La medida de la calidad es el precio del incumplimiento.

De esta clasificación se desprenden los 14 pasos para mejorar la calidad.
Establecer el compromiso de la administración de participar en el programa de calidad.
Formar un equipo integral de mejora de la calidad.
Definir indicadores de calidad de cada actividad de la compañía.
Evaluar el costo de la falta de calidad.
Desarrollar una conciencia de calidad.
Realizar acciones formales para corregir problemas.
Establecer un comité para poner en práctica un programa de cero defectos.
Capacitar a supervisores y empleados en el mejoramiento de la calidad.
Realizar un día "cero defectos".
Establecer objetivos de mejora de 30 a 90 días a todos los niveles.
Identificar los problemas que impiden que el trabajo se realice libre de errores y eliminar sus causas.
Otorgar reconocimientos a los que logren los objetivos.
Crear consejos de calidad con personal de staff administrativo y líderes de equipos de calidad.
Realizar de nuevo los pasos anteriores destacando el programa de mejoramiento que nunca debe terminar.

Crosby presenta su prescripción para la salud corporativa y la vacuna de calidad que debe tener los ingredientes siguientes: Integridad, Sistemas, Comunicaciones, Operaciones y Políticas.
EDWARD W. DEMING (1900-1993)
Nació en Iowa, EUA, estudió en Wyoming University, enseñó en Japón, en su honor se instituyó El Premio Deming a la Calidad (Imai, 1983). Desarrolló 14 puntos para que la administración lleve a la empresa a una posición de calidad, productividad y competitividad.
Crear conciencia del propósito de la mejora del producto y el servicio.
Adoptar la nueva filosofía.
Terminar con la dependencia de la inspección masiva.
Terminar con la práctica de hacer negocios únicamente con la base del precio.
Descubrir el origen de los problemas.
Practicar métodos modernos de capacitación para el trabajo.
Poner en práctica métodos modernos de supervisión de los trabajadores de producción.
Eliminar de la compañía todo temor que impida que los empleados puedan trabajar efectivamente para ella.
Eliminar las barreras que existan entre los departamentos.
Descartar objetivos numéricos, o nuevos niveles de trabajo sin proveer las fuerzas para alcanzarlos.
Eliminar normas de trabajos que prescriban cuotas numéricas.
Retirar las barreras que enfrentan al trabajador de línea con su derecho a sentir orgullo por su trabajo.
Instituir un vigoroso programa de educación y reentrenamiento.
Formar una estructura en al alta administración que asegure día con día que los puntos anteriores se realicen.

JOSEPH M. JURAN (1904)
Nació en Rumania, emigró a Estados Unidos a los 8 años de edad, estudió ingeniería eléctrica y leyes, a mediados de los años cincuenta enseñó en Japón conceptos de Administración de Calidad.

Sobresale entre sus teorías la llamada Trilogía de Juran, divide el proceso de administración de calidad en: Planeación de calidad, Control de calidad y Mejora de calidad. Recomienda las siguientes estrategias utilizadas por Japón para ser líderes en calidad:
Los administradores superiores se deben encargar de dirigir personalmente la revolución de la calidad.
Todos los niveles y funciones de la organización deberán involucrarse en programas de capacitación.
El mejoramiento de la calidad se debe realizar continuamente.
La fuerza de trabajo se involucra con el mejoramiento de la calidad a través de los ciclos de calidad.
Los objetivos de calidad son parte del plan de negocio.

Habla de 2 tipos de costos asociados a la calidad: Los evitables (errores cometidos durante el proceso) y los inevitables (en los que se incurre para tener los evitables a bajo nivel).

ARMAND V. FEIGENBAUM (1922)
Adquirió un doctorado en el Massachusetts Institute of Technology y en 1956 englobó el concepto "Control de Calidad Total" ya que su idea de calidad es un modo de vida corporativa, un modo de administrar una organización poniendo en práctica actividades orientadas hacia el cliente. El principio básico del que parte es que la calidad es el trabajo de todos y cada uno de los que intervienen en cada etapa del proceso. De aquí nace la idea de crear equipos interdepartamentales. Puntos sobresalientes de sus conceptos:
Se requiere el compromiso de la organización de proporcionar motivación continua y capacitación.
El control de calidad total (TQC) se define como un sistema efectivo par integrar los esfuerzos del desarrollo, mantenimiento y mejoramiento de la calidad de los diversos grupos de la organización a fin de comercializar, diseñar, producir y ofrecer un servicio a niveles económicos que satisfagan completamente al cliente.
Control de calidad es una herramienta para la administración de cuatro pasos: definición de estándares, evaluación del cumplimiento de los estándares, corrección cuando el estándar no se ha cumplido y planeación para mejorar los estándares.
La calidad debe considerase como un ciclo de vida total.
El TQC se aplica a todos los productos y servicios.


KAORU ISHIKAWA (1915-1989)
Doctor en Ingeniería graduado en Tokio, obtuvo el premio Deming y un reconocimiento de la ASQC. Fue el primero en destacar las diferencias entre las administraciones japonesas y las occidentales, donde la cultura era un punto a favor del éxito japonés en calidad. Entre las diferencias principales están:
El profesionalismo.
Japón es una sociedad vertical.
Los sindicatos.
Los métodos de trabajo propuestos por Taylor y su relación con el ausentismo.
El elitismo y la conciencia de clase.
El sistema de pagos.
La rotación en los puestos de trabajo.
Las políticas de despido y el sistema de empleo vitalicio.
Las diferencias en los sistemas de escritura.
La homogeneidad racial.
Los sistemas de educación.
La religión.
La relación con los subcontratistas.
La democratización del capital.
El papel del gobierno en la eliminación de regulaciones.

El TQC es un concepto administrativo que se basa en estos principios básicos: eliminación de la división de funciones, administración basada en hechos y respeto por la condición de los individuos. Los métodos estadísticos son el mejor modo de controlar el proceso. El TQC debe incluir métodos estadísticos para mejorar y controlar las operaciones.


GENICHI TAGUCHI (1924)

Nació en Japón, Ingeniero mecánico y doctor en estadística matemática. Su aporte principal es el desarrollo de métodos de mejoramiento de la productividad. Ha ganado 4 veces el Premio Deming por su contribución a la calidad. 


El pensamiento de Taguchi se basa en dos conceptos fundamentales: Productos atractivos al cliente y Ofrecer mejores productos que la competencia.

Los siete puntos de Taguchi son:
Función de pérdida.
Mejora continua.
La mejora continua y la variabilidad.
La variabilidad puede cuantificarse en términos monetarios.
Diseño del producto.
Optimización del diseño del producto.
Optimización del diseño del proceso.

Desarrollo una metodología denominada Ingeniería de calidad, que se divide en:
Ingeniería de calidad de línea
Ingeniería de calidad fuera de línea.

Programa de la materia de: ¨Aseguramiento de la calidad¨


1 Filosofia y tecnicas internacionales de la calidad 

1.1 Introducción. 

1.1.1 Definiciones basicas 

1.2 Epistemologia de la calidad 

1.2.1 Filosofia de W Edwards Deming 

1.2.2 Filosofia de Philip B Crosby 

1.2.3 Filosofia de Joseph M Juran 

1.2.4 Filosofia de Kaoru Ishikawa 

1.2.5 Filosofia de Genichi Taguchi 

1.3 Tecnicas de calidad 

1.3.1 Circulos de calidad 

1.3.2 Cero defectos 

1.3.3Benchmarking 

1.3.4 Justo a tiempo 

1.3.5 Reingenieria 

1.4 Herramientas para el Control de la calidad 

1.5 Ingenieria de calidad 

1.5.1 Introducción 

1.5.1.1 Funcion de perdida 

1.5.1.2 Los siete puntos de la ingenieria de la calidad segun Taguchi 

1.5.2 Disenos de experimentos 

1.5.2.1 Disenos factoriales 

1.5.2.2 Disenos factoriales 3 

1.5.2.3 Diseno del Proceso.? 

1.5.2.4 Niveles de calidad 

2 Administracion de la calidad. ? 

2.1 Ciclo administrativo de la calidad 

2.2 Organizacion para la calidad 

2.3 Administracion de un programa de control estadistico de proceso 

2.4 Sistema de informacion 

2.5 Auditoria de la calidad 

2.5.1 Concepto. 

2.5.2 Interna 

2.5.3 Externa 

2.5.4 Responsabilidad de la auditoria 

2.6 Garantia de la calidad 

2.6.1 Identificacion de cliente proveedor 

3 Normalizacion y Metrologia 

3.1 Antecedentes de la normalizacion 

3.2 Procedimiento de la normalizacion 

3.2.1 Etapas de la normalizacion 

3.2.2 Espacios de la normalizacion 

3.2.3 Metrologia de la normalizacion 

3.3 Normas Oficiales Mexicanas 

3.4 Normas ISO 9000, 14000 

3.5 Certificacion de la calidad 

3.6 Ventajas y beneficios de la normalizacion 

3.7 Metrologia 

3.7.1 Legal 

3.7.2 Cientifica 

3.7.3Tecnologica 

3.7.4 Sistemas y unidades de medicion 

3.7.5 Metrologia dimensional 

4 Analisis de riesgos y puntos criticos de control (ARYPCC) 

4.1 Analisis de riesgos 

4.2 Criterios de seleccion para los puntos criticos 

4.2.1 Tipos y deteccion de defectos 

4.2.2 Seleccion de características 

4.2.3 Establecimiento del control 

4.2.4 Metodos a utilizar 

4.3 Medidas de la inconformidad 

4.4 Aplicacion del analisis de riesgos y puntos criticos de control 

4.4.1 Realizacion un analisis de peligros 

4.4.2 Identificacion los Puntos de Control Criticos (PCC) del proceso 

4.4.3 Establecimiento de los Límites Criticos para las medidas preventivas asociadas a cada PCC 

4.4.4 Establecimiento de los criterios para la vigilancia de los PCC 

4.4.5 Establecimiento de acciones correctivas 

4.4.6 Implantacion de un sistema de registro de datos que documente el ArYPcc 

4.4.7 Establecimiento de un sistema de verificacion 

5 Planes de muestreo y Graficas de control 

5.1 Tipos de muestreo y defectos 

5.1.1 Muestreo simple 

5.1.2 Muestreo doble 

5.1.3 Muestreo multiple 

5.2 Muestreo de aceptación por atributos 

5.2.1 Muestreo multiple y secuencial 

5.2.1.1 Uso de la tabla Mil Std 105 d. 5.2.1.2 Uso de la tabla Dodge Romig 

5.3 Muestreo de aceptación por variables. ? 

5.3.1 Con desviacion estandar 

5.3.2 Con desviacion estandar desconocida 

5.3.3 Uso de la tabla Mil Std 414 

5.4 Graficas de control. Definicion y tipos de inspeccion 

5.5 Histogramas y analisis de Pareto 

5.6 Graficas por variables y su interpretacion 

5.6.1 Grafica x 

5.6.2 Grafica r 

5.7 Graficas por atributo 

5.7.1 Fraccion defectuosa p 

5.7.2 Artículos defectuosos c 

5.7.3 Defectos por muestra u 

6 Sistemas de calidad total 

6.1 Principios y filosofia 

6.2 Elementos de un sistema de calidad 

6.3 Caracteristicas de un sistema de calidad 

6.4 Diagnostico de la calidad 

6.5 Metodologia del sistema de calidad 

6.6 Implantacion de un sistema de calidad total 

6.7 Experiencias de empresas mexicanas en la implantación de un sistema de calidad total

Los Catorce Puntos y Siete Pecados Mortales de Deming

Los Catorce Puntos:
1. Crear constancia en los propósitos
2. Adoptar una nueva filosofía
3. Terminar con la practica de comprar a los más bajos precios
4. Establecer liderazgo
5. Eliminar slogans vacíos
6. Eliminar cuotas numéricas
7. Establecer entrenamiento dentro del trabajo
8. Desechar temores
9. Romper barreras entre departamentos
10. Tomar acciones para lograr la transformación
11. Mejorar constantemente y siempre el proceso de producción y servicio
12. Desistir de la dependencia en la inspección en masa
13. Remover barreras para apreciar la mano de obra
14. Reeducar vigorosamente

Los Siete Pecados Mortales
1. Carencia de constancia en los propósitos
2. Enfatizar ganancias a corto plazo y dividendos inmediatos
3. Evaluación de rendimiento, calificación de mérito o revisión anual
4. Movilidad de la administración principal
5. Manejar una compañía basado solamente en las figuras visibles
6. Costos médicos excesivos
7. Costos de garantía excesivo

lunes, 16 de febrero de 2009

Ensayo, 1er. Capitulo: Reacciones en cadenas.

Reacción en cadena: calidad, productividad, reducción de costes, conquista del mercado.


Usualmente una empresa se pregunta cómo mejorar su calidad en producto y aumento de productividad. Algunas realizan investigaciones, pero otras crean lo inverso; prefieren ver los números visibles. Pero siendo sinceros, hoy en dia se sabe que aquel que administre con cifras visibles en un futuro se quedara sin cifras y sin empresa que administrar. Es importante demostrar cuál es el problema.

Las empresas lograron entender que se debía que gastar dinero, o dicho de otra manera, invertir en la búsqueda de la calidad. Los japoneses iniciaron a observar cómo se elaboraban los productos, después que era lo que los mismos operadores sugerían para poder mejorar la calidad. Fue entonces, que a pesar de no contar con mucho capital se inicio a la búsqueda total y al acoplamiento de todo el equipo de trabajo, para la mejora común de la empresa.

Aquellos que iniciaron a tener resultados, fueron los que se dirigieron directamente a todos los empleados, fue entonces que se dieron cuenta que dependiendo de cómo eran tratados los empleados, reflejarían el valor de calidad. Tomando en cuenta las opiniones, se redujo la perdida de materiales, por tanto hubo menos desperdicio; se mejoraron los tiempos.

Después, se dieron cuenta que iniciaba una mayor productividad conjuntamente con el ingreso de calidad. Pero ¿Qué es calidad? Calidad es aquel valor que toma el producto dependiendo a las necesidades del consumidor, aquella preferencia que se tiene a una marca por su propiedad reflejada en el producto.

Existía otro problema, a pesar de la atracción y avances del producto, se debía internacionalizar o globalizar el mercado. Colocando a las empresas en un cambio constante de procesos y materiales. Los estadunidenses, crearon un sentimiento en una constante pelea con Japón. Esta pelea se genero, porque de estar devastada, se volvió una nación fuerte e iniciando a superar a muchas naciones y a los mismos norteamericanos.

Demostrando, la posibilidad que tienen los países subdesarrollados a la mejora continúa de sus productos, y el inicio del cambio de estatus o nuevo nivel económico. De alguna manera, hay que proveer todo tipo de errores, ya sea con, estadísticas, monitoreos, pero con una desesperación de búsqueda. Aquel gerente que no genere esta cuestión, quedara posiblemente perdido junto con sus empleados y su empresa.

Espero que aquellos que lean este escrito, se tome en serio que hay que llenar las expectativas del consumidor, que debemos observar y dar importancia a los empleados, y más que nada; tomar en cuenta a todos los empleados, ya que ellos son los que hacen posible que la empresa funcione, desde el operador hasta el mayor rango de la misma.

Bibliografía:

Calidad, Productividad y Competitividad
Edward Deming; Ediciones Díaz de Santos
España,1989

Capitulo 1

Definiciones Basicas

Administración Científica. Concepto basado en el principio de la división del trabajo, en la que el diseño y planeación del trabajo es responsabilidad de la administración. Busca, mediante actividades altamente simplificadas y cuantificables, que los operarios bien entrenados, con habilidades no muy complejas y sistemas de recompensa apropiados realicen operaciones altamente productivas.

Administración de la calidad total (TQM). Sistema administrativo basado en el enfoque total de sistemas, que permite a una organización el desarrollo de una cultura de mejoramiento continuo para el mejoramiento de su visión. La TQM debe ser una parte integral del plan estratégico, y funciona a todo lo largo y ancho de una empresa, facultando a los empleados para aprender de sus experiencias y transferir ese conocimiento a situaciones nuevas en búsqueda de los cambios que permitan desarrollar la capacidad de crear e influir en le futuro de la organización.

Administración de operaciones. Involucra la planeación del proceso de producción (o el servicio) y el producto (o el servicio) en congruencia con las políticas de calidad, y el diseño de la operación del negocio de tal forma que se aseguren una integración efectiva entre los departamentos, en la que con métodos de supervisión apropiados y un sistema de información competente se puedan lograr los objetivos de mejoramiento de la calidad.

Administración de recursos humanos. La operación efectiva de un negocio requiere de un ambiente de cultura de calidad reforzado con la puesta en práctica de procedimientos de entrenamiento, educación y reconocimiento a los logros en calidad.

Administración estratégica de calidad total. Cuarta era del proceso evolutivo de la calidad, en donde el énfasis se pone en el mercado y en las necesidades del consumidor, reconociendo el impacto estratégico de la calidad como una oportunidad de competitividad. 

Análisis estratégico. Estudio que se realiza con el objeto de evaluar la posibilidad de entrar a competir en el mercado, analizar las tendencias de la competencia o definir estrategias futuras. Se hace bajo la consideración de la fuerza ejercida por cinco factores en el medio industrial y comercial, que son: 
La amenaza de entrada de nuevos competidores
El poder de los consumidores
La fuerza d los competidores actuales
La amenaza de competencia por parte de productos o servicios sustitutos
La rivalidad existente entre las empresas que participan en le mercado.


Aseguramiento de la calidad. El conjunto de las actividades planeadas formalmente para proporcionar la debida certeza de que el resultado del proceso productivo tendrá los niveles de calidad requeridos, a través del involucramiento de todos los departamentos d e la organización en el diseño, planeación y ejecución de políticas de calidad. El proceso de manufactura requiere de servicios de soporte de calidad por lo que se deben coordinar esfuerzos entre producción y las áreas de diseño de producto, ingeniería de procesos, abastecimiento, laboratorio, etc.

Aseguramiento de la calidad de los insumos. Consiste de un conjunto de procedimientos utilizados para evaluar la capacidad de los proveedores, y para seleccionar y mejorar la operación y el producto y los servicios de estos, por medio de su incorporación en el programa de aseguramiento de calidad total de la empresa con el objeto de asegurar la calidad de los insumos.

Auditorias al sistema de calidad total. Procedimientos utilizados para auditar el proceso de implementaron del programa QTM del cual resulta un diagnostico que muestra los aspectos más relevantes por redireccionar.

Automatización. Concepto de diseño de procesos de producción orientado a dos aspectos:
Que una máquina sea capaz de seguir por si sola un conjunto de instrucciones para realizar cierta operación
Que algunas de las actividades de control del proceso sean realizadas por la misma máquina, que por medio de sensores de diversos tipos detecte desviaciones con respecto a los deseable y ejerza alguna acción correctiva.

Benchmarking. Estudio cuyo objetivo es conocer las características del producto de la competencia, así como las prácticas y procedimientos que las empresas más competitivas, competidoras o no utilizan para hacerlo. Un estudio de benchmarking tiene básicamente tres enfoques:
Conocer las características de los productos o servicios de la competencia que están teniendo un impacto favorable en el consumidor.
Conocer los mejores procesos productivos y administrativos que pueden ser incorporados en los de la compañía para hacerla más competitiva.
Establecer las medidas de desempeño para incorporarlas en las metas y objetivos de la organización.

Cadena cliente y proveedor interno. La relación cliente-proveedor permite identificar los clientes internos y definir los requisitos que estos tienen para realizar mejor su función. Aunado a esto, cada persona es evaluada por su cliente informándole periódicamente el numero de incumplimientos que tuvo en los requisitos previamente acordados, para definir en conjunto proyectos de mejora que reduzcan el numero de incumplimientos, y en consecuencia mejoren los indicadores de cada área y de la empresa en general.

Cadena de valor. Es el conjunto de eslabones que representan los diversos procesos que una organización tiene para proporcionar al consumidor un producto y un servicio de calidad. Un eslabón de la cadena es el consumidor, que jala el resto de los procesos hacia la satisfacción de sus propias necesidades. En general, los procesos mayores que componen la cadena del valor son los siguientes: 1. El mercado del consumo, 2. Los canales de distribución y comercialización, 3. La elaboración o fabricación del producto, 4. El abastecimiento del insumo.

Calidad al consumidor. Conjunto de cualidades con las que cuenta un producto o un servicio, para ser de utilidad a quien se sirve del. Un producto o servicio es de calidad cuando sus características tangibles e intangibles satisfacen las necesidades de sus usuarios. Entres estas características podemos mencionar sus funciones operativas (velocidad, capacidad, etc.), precio y economía en su uso, durabilidad, seguridad, facilidad y adecuación de uso, manufactura y mantenimiento sencillo, posibilidad de reciclaje, etc.

Calidad de conformación. Conjunto de características dadas a un producto durante su proceso de elaboración y que deberán estar de acuerdo con lo especificado en su diseño.

Calidad de diseño. Conjunto de características que satisfacen las necesidades del consumidor y que proporcionan al producto factibilidad tecnológica de fabricación.

Cambio de paradigma. Proceso de modificación de un patrón o modelo que durante cierto tiempo ha sido el que norma el comportamiento de un individuo o grupo social. Normalmente ocurre en tres etapas: 
Normalidad
Anormalidad 
Reemplazo.

Capacidad de procesos. Indice que representa en numero de veces que es mayor la tolerancia de especificación respecto a seis veces la variabilidad del proceso. Entre mayor sea el índice de CP mayor serán las posibilidades del proceso de cumplir con las especificaciones del producto, aun cuando llegaran a existir problemas en el control del mismo.

Catorce puntos de Deming para la administración. Conjunto de recomendaciones orientadas a lograr la calidad, la productividad y una posición competitiva. Hace énfasis en el cambio de paradigma organizacional hacia la mejora continua y en enfoque hacia la satisfacción al cliente. Los catorce principios de la calidad, son los siguientes: 
Crear conciencia del propósito de la mejora del producto y el servicio, con un plan para ser competitivo y permanecer en el negocio, nombrando a un integrante de la alta administración como el principal responsable de lograr este objetivo.
Adoptar la nueva filosofía.
Terminar con la dependencia de la inspección masiva.
Terminar con la practica de hacer negocios sobre la base únicamente de precios.
Discutir el origen de los problemas.
Practicar métodos modernos de capacitación para el trabajo.
Poner en practica métodos modernos de supervisión de los trabajadores de producción.
Eliminar de la compañía todo temor que impida que los empleados puedan trabajar efectivamente para ella.
Eliminar las barreras que existen entre los departamentos.
Descartar objetivos numéricos, carteles y lemas dirigidos a la fuerza de trabajo que soliciten nuevos niveles de productividad sin ofrecer métodos para alcanzarlos.
Eliminar normas de trabajo que prescriban cuotas numéricas.
Retirar las barreras que enfrentan al trabajador de línea con sus derechos a sentir orgullo por su trabajo.
Instituir un vigoroso programa de capacitación y reentrenamiento.
Formar una estructura en la alta administración que asegura día a día que los trece puntos anteriores se realicen.

Causas de variación. Son los factores que provocan la variabilidad en los procesos. Las causas de variación pueden ser comunes o especiales. Las causas comunes son inherentes al proceso y deberán ser consideradas durante el diseño de este, pues determinan su capacidad para lograr calidad. Las causas especiales son los factores externos al proceso, y aunque no influyen directamente en la capacidad del proceso deben diagnosticarse como oportunidades pues lo sacan del control, con el consecuente impacto negativo en la calidad del producto.

Causas reales. Son las causas que han demostrado estadísticamente o mediante la técnica nominal de grupos ser las que inciden con mayor frecuencia en determinado problema.

Celda de manufactura. Sistema de producción formado por un conjunto de procesos ordenados de la forma mas conveniente par ala elaboración de un producto en cuestión. En una versión mas elaborada, un grupo de manufactura flexible consiste de un conjunto de celdas interconectadas mediante un sistema automatizado de manejo de materiales. Un sistema flexible de producción está formado por un conjunto de grupos de manufactura flexible que conecta diferentes áreas del procesos de fabricación. Por ultimo, una línea de manufactura flexible consiste de un arreglo de maquinas automáticas conectadas mediante vehículos guiados en forma automática, robots, y transportadores y almacenes automáticos.

Centro de maquinado de control numérico. Son maquinas de desbaste mecánico, operadas por un código de computadora que indica la posición que debe ir siguiendo la herramienta de corte, comparando y corrigiendo en forma automática. En una maquina tradicionalmente esta actividad de comparación y corrección es realizada por el operario, quien por falta de habilidad o fatiga puede fácilmente cometer errores que propicien problemas de calidad.

Cero defectos. Programa desarrollado por Crosby inicialmente en la Compañía Martin orientado hacia la motivación y la concientización de los trabajadores par a realizar el trabajo bien a la primera vez. 

Certificación de proveedores. Reconocimiento que una compañía extiende a sus proveedores si estos cumplen con ciertos criterios previamente establecidos, normalmente relacionados con parámetros de calidad, tiempo de entrega y servicios. Además del efecto motivacional del reconocimiento, el proveedor que lo obtiene accede a ciertas ventajas económicas en cuanto a garantía de compra, reducción o eliminación de inspección, factores que realmente mueven al proveedor a buscar dicho reconocimiento.

Círculos de calidad. Son un tipo especial de trabajo en equipo, cuyo propósito es identificar, analizar y resolver problemas relacionados con el trabajo de los miembros del equipo, con el objeto de mejorar su productividad y calidad. Entres sus características principales se encuentran el que son grupos pequeños, voluntarios, con miembros de una misma área unidos en un objetivo común relacionado con el control y mejoramiento de su trabajo, para lo cual utilizan herramientas sencillas y un procedimiento preestablecidos de análisis. Sus actividades son continuas y permanentes con reuniones fuera de hora de trabajo, buscan adicionalmente el desarrollo intelectual y humano y el reconocimiento y respeto de sus miembros.

Comité directivo de calidad. Grupo directivo formado para la instrumentación de la calidad total. Este comité deberá sostener reuniones regulares para comunicarse unos con otros y para lanzar, coordinar e institucionalizar el proceso de mejora de la calidad, así como para determinar las acciones requeridas para la implementación del programa de mejoras de la calidad. Deberá ser designado un director del programa de TQM, un administrador o coordinador y un consejero para el mismo.

Competitividad. Capacidad de operar con ventajas relativas con respecto a otras organizaciones que buscan los mismos recursos y mercados, en donde los consumidores son cada vez mas demandantes en calidad, precio, tiempo de respuesta y respecto a la ecología.

Confiabilidad de un producto. Probabilidad de que funcione sin falla un producto durante determinado tiempo bajo ciertas condiciones de uso.

Control de calidad. Norma JISZ8101: Un sistema que permite que las características de un producto o servicio satisfagan en forma económica los requerimientos del consumidor. Norma ANSIZI.7-1971: Las técnicas operacionales y actividades que sustentan la calidad de un producto o servicio para satisfacer ciertas necesidades. Normas ISO-9000. Conjunto de actividades y técnicas para la integración de las características que determinan en que grado un producto satisface las necesidades de su consumidor. Según Deming: La aplicación de principios o técnicas estadísticas en todas las etapas de producción para lograr una manufactura económica con máxima utilidad de producto por parte del usuario. Según Ishikawa: Desarrollar, diseñar, elaborar y mantener un producto de calidad que sea el mas económico, el mas útil y siempre satisfactorio para el consumidor.

Control de calidad a todo lo ancho de la compañía (CWQC). Es un sistema administrativo que busca asegurar que todas las actividades productivas, administrativas y de servicios de una organización sean planeadas, ejecutadas, controladas y mejoradas con una orientación hacia la necesidad del consumidor, tanto interno como externo.

Control de procesos. Monitoreo periódico del proceso encaminado a detectar si alguna variable no esta operando dentro de los rangos permisibles (causa especial), lo que llevaría a establecer acciones para devolverla a su nivel ideal. Utiliza comúnmente herramientas de tipo estadístico para el control del proceso de producción y la prevención de defectos.

Control de proveedores. Se realiza mediante el diseño o implementación de un programa para seleccionar proveedores, negociar con ellos acuerdos de calidad, requisitos, cantidades, tiempos de entrega, costos, servicios, etc. para mejorar continuamente la calidad de los insumos. Se deben fijar ciertas políticas en la relación con los proveedores, para ayudar al desarrollo de una relación de cooperación entre estos y la compañía.

Control total de calidad. Concepto de calidad basado en el enfoque total de sistemas, que requiere que la empresa cuente con procesos bien planeados y documentados para:
Control de diseños nuevos.
El control de adquisición de materiales.
El control del producto.
La relación de estudios especiales del proceso.


Feigenbaum lo define como: un sistema efectivo para la integración de los esfuerzos de desarrollo, mantenimiento y mejoramiento que los diferentes grupos de una organización realizan para poder proporcionar un producto o servicio en los niveles mas económicos para la satisfacción de las necesidades de los usuarios.

Coordinador o líder de equipo. Miembro de un equipo cuya función es la coordinación de los esfuerzos individuales. Un buen líder de grupo tiene las siguientes características: asegurar que el grupo no pierda de vista su propósito, metas y objetivos, desarrollar en los miembros de su equipo un espíritu de colaboración y confianza mutua, asegurar que en el grupo exista una mezcla apropiada de habilidades según sean las metas a lograr, manejar las relaciones con personas ajenas al grupo, crear oportunidades de desarrollo para todos los miembros del grupo y cuidar que el grupo no se desvíe hacia problemas irreales fuera de su alcance.

Correlación. Indice estadístico que representa el grado de relación entre dos variables. Se dice que la correlación es muy fuerte si la dispersión de los datos es baja y que la correlación es débil o incluso nula si la dispersión de los datos es alta.

Costo de calidad por evaluación. Costo de todas las actividades que se tienen que realizar para detectar errores cometidos durante el proceso, para que no lleguen al consumidor.

Costo total de ciclo de vida. Se refiere a todo el impacto económico que el producto tiene durante su ciclo de vida. Esto incluye desde la perspectiva del consumidor, el precio pagado por la adquisición del producto, los costos operativos para tenerlo funcionando, el costo en que se incurre para restablecer las condiciones operativas cuando se presenta una falla y el costo de reemplazo del producto al fin de su ciclo de vida.

Costos de calidad evitables. Costos asociados a los errores cometidos durante el proceso, desde que el producto empieza a ser elaborado hasta que es recibido por el consumidor.

Costos de calidad inevitables. Aquellos en los que se incurre para mantener los costos por fallas internas y externas a un nivel bajo, y se dividen en: costos de evaluación y costos de prevención.

Costos de calidad por prevención. Son los costos que realizan para ayudar a mejorar los niveles de calidad mediante una orientación preventiva.

Costos por fallas externas. Costos asociados a los errores que ocurren desde el inicio del envío del producto hasta que es recibido por el consumidor.

Costos por fallas internas. Costos asociados a los errores que se cometen desde que inicia la fabricación hasta antes de ser enviado el producto al mercado.

Cultura. Patrón por el cual todos los individuos que pertenecen a un grupo o sociedad son educados e incorporados a la actividad del mismo. La cultura es móvil y dinámica a través del tiempo, y cambia en función de los retos a los que responde los grupos. Cultura es todo aquello que incluye el conocimiento, las creencias, el arte, la moral, el derecho, las costumbres, el lenguaje, la conducta y cualquier otro habito o capacidad adquirida por el hombre, por el hecho de ser miembro de una sociedad.

Cultura de calidad. Es el conjunto de valores y hábitos que, complementados con el uso de practicas y herramientas de calidad en el actuar diario, permite a los miembros de una organización contribuir a que esta pueda afrontar los retos que se le presenten en el cumplimiento de su misión.

Cultura organizacional. Sistema de símbolos comparativos dotados de sentido que surgen de la historia y operación de la compañía, de su contexto sociocultural y de sus factores contingentes (tecnología, tipo de industria, etc.). Estos símbolos importantes se expresan en mitos, ideologías y principios que se traducen en numerosos fenómenos culturales como: ritos, ceremonias, hábitos, glosarios, léxico, metáforas, lemas, cuentos, leyendas, arquitectura, emblemas, etc. Ese clima de sentimientos que se viven en una organización debido al medio físico y a la forma en que interactúan sus miembros entre si y con externos. Representa un patrón de supuestos básicos compartidos que la organización ha aprendido mientras resuelve sus problemas de adaptación externa e integración interna, que ha funcionado lo suficiente para ser considerada valida y por lo tanto enseña a los miembros nuevos como la forma correcta de percibir, pensar y sentir en relación a esos problemas.

Decálogo del desarrollo. Es un código de valores propio de una cultura de calidad basado en diez principios: orden, limpieza, puntualidad, responsabilidad, deseo de superación personal, honradez, respeto al derecho de los demás, respeto a la ley y a los reglamentos, amor al trabajo y afán por el ahorro y la inversión.

Decisiones mediante consulta. Cuando el líder solicita la opinión de otros miembros del grupo, pero finalmente el o ella toman las decisiones.

Decisiones por consenso. Se presenta cuando un grupo de personas se reúne en pleno para considerar cierta decisión; analiza todo lo relacionado a la misma y mediante algún método se logra la aceptación de la decisión por la totalidad de los miembros del grupo.

Decisiones por delegación. Situación en la que el líder autoriza el resto de los miembros del grupo tomen la decisión.

Decisiones por mandato. Se presenta cuando el líder toma la decisión sin consultar a los demás miembros del grupo.

Despliegue de políticas. Procedimiento utilizado para fijar objetivos o metas en todos loa procesos o microprocesos de la cadena de valor, que podrán ser cumplidas mediante la planeación y la ejecución de las actividades y proyectos de mejoramiento apropiados. El cumplimiento de las políticas de calidad y las metas trazadas harán que todos los esfuerzos estratégicos se convierta en valor par el cliente.

Diagrama de afinidad o método KJ. El diagrama de afinidad es un método que usa la afinidad entre palabras relacionadas con el asunto bajo análisis, de manera gradual o parcial con el fin de entender sistemáticamente la estructura del problema. Utiliza palabras que expresan hechos, predicciones, ideas, opiniones, etc., similares con respecto a situaciones complejas o que no han sido experimentadas. En general podemos decir que a clarificar problemas importantes aún no resueltos al recolectar datos verbales de situaciones confusas y desordenadas, que al irlas analizando se van encontrando similitudes. Se le conoce también como método KJ (que son iniciales del centro de investigación donde empezó a ser utilizado en Japón Kawayoshida Research Center).

Diagrama de flechas. El diagrama de flechas es una herramienta utilizada para programar las actividades necesarias para el cumplimiento de una tarea compleja en el menor tiempo posible, controlando el progreso de cada actividad. Tiene como objetivos determinar el tiempo optimo de ejecución de un proyecto (también llamado camino critico), identificar las actividades necesarias para el cumplimiento del tiempo mínimo, hacer un plan completo y detallado, revisar el plan en la etapa de planeación y juzgar cuales son las prioridades del proyecto.

Diagrama de relaciones. Es una herramienta que ayuda a visualizar la relación lógica que existe entre una serie de problemas, actividades o departamentos encadenados como causas y efectos. Estas relaciones se simbolizan mediante flechas dirigidas de la causa al efecto, en donde los factores críticos son aquellos que tienen mas flechas saliendo o entrando de ellos. Estos diagramas son utilizados cuando los integrantes de un equipo quieren llegar a un consenso para que las decisiones que se tomen sean apoyadas mas fácilmente por las relacionadas mostradas entre los factores.

Diagrama sistemático o de árbol. El diagrama sistemático representa eventos en forma de un árbol con sus ramas. Este tipo de diagramas ha sido utilizado para representar arboles genealógicos y esquemas organizacionales desde hace mucho tiempo. Este método busca las técnicas que sean mas apropiadas para el logro de los objetivos establecidos, para ir aclarando los aspectos mas importantes de un problema en forma sistemática. Cuando se tienen los métodos para lograr los objetivos seleccionados, son necesarios otros métodos secundarios para lograr los primeros. El diagrama sistemático aclara lo esencial del problema y despliega los medios o modos necesarios para lograr metas y objetivos específicos.

Diagramas causa-efecto. Estos diagramas reciben también el nombre de su creador, Ishikawa; y en algunos casos también el de "espina de pescado" por la forma que adquieren. Son una manera gráfica de representar el conjunto de causas potenciales que pudieran estar provocando el problema bajo estudio o influyendo en una determinada característica de calidad. Se utilizan para ordenar los resultados de un proceso de "lluvia de ideas", al dar respuesta a alguna pregunta inicial que se plantea el grupo que esta realizando el análisis.

Diagramas de dispersión. El diagrama de dispersión es una técnica estadística utilizada para estudiar la relación entre dos variables. Permiten una comprensión mas profunda del problema planteado.

Diagramas de Pareto. Es una de las herramientas utilizadas para programas de mejoramiento de la calidad para identificar y separar en forma critica los pocos proyectos que están siendo causa de la mayor parte de problemas de calidad. Deben su nombre al economista italiano del siglo XVIII Wilfredo Pareto, quien observó que el 80% de la riqueza de una sociedad estaba en manos del 20% de las familias.

Diagramas matriciales. Sirven para clarificar situaciones problemáticas mediante el uso del pensamiento multidimensional. El diagrama matricial es usado para representar la relación que existe entre los resultados y sus causas, o entre los objetivos y los métodos para lograrlos. Los factores en cuestión se acomodan en filas y columnas, identificando las relaciones entre los elementos donde ellos se interceptan. De esta forma el problema se aclara y se facilita la búsqueda de soluciones.

Diseño de productos y/o servicios. Procedimiento que se realiza a través de seis fases, que aunque pudiera variar dependiendo de cada producto, es aplicable a la mayoría de los casos:
Conceptualización de la idea.
Diseño a detalle.
Construcción del prototipo.
Pruebas al prototipo.
Revisión del diseño por un comité.
Corrida piloto de producción.

Diseño robusto. El termino se refiere a la capacidad que puede tener un producto para mantener su desempeño aun en presencia de factores de ruido ambiental, que bajo otras circunstancias lo afectarían. La idea es que el producto tenga la capacidad de mantener su desempeño a un costo menor al que se tendría si se tratara de controlar el ambiente de operación, lo cual en la mayoría de los casos de usuario final no es posible a ningún costo.

Disponibilidad de un producto. Probabilidad de que un producto este disponible para su uso cuando se le requiera por parte del usuario. Este termino tiene relación con las probabilidades de falla y las condiciones de facilidad de mantenimiento para su restablecimiento.

Efectividad de un producto. Se dice que un producto es efectivo para el usuario cuando, además de realizar las funciones que su diseño indica, tiene una alta confiabilidad y disponibilidad, y un tiempo corto para su mantenimiento en caso de falla.

Enfoque total de sistemas. Visualiza a la organización como un sistema abierto cuyas partes se encuentran en total interacción con el ambiente que le rodea, a través de actividades y flujos de información y decisión.

Entrenamiento y educación. El cambio de actitudes hacia la calidad requiere de la aceptación de la necesidad por cambiar, y para que esto ocurra es esencial proporcionar entrenamiento educación para generar interés y concientización en el personal.

Equipo de trabajo. Grupo pequeño de personas con habilidades complementarias que aportan colaboración continua, normalmente consta de 3 a 8 miembros comprometidos con una causa y metas comunes, que en forma coordinada participan en la toma de decisiones y en la ejecución de las actividades necesarias para el cumplimiento de un objetivo.

Equipos autodirigidos o autónomos. Grupo de personas que tienen el poder para tomar decisiones operativas de los procesos diseñados por la administración. Entre otras tareas estos equipos planean, fijan prioridades, organizan, se coordinan con otros, realizan acciones correctivas y resuelven problemas de su propio proceso. Se da a los trabajadores considerable autoridad para determinar su forma de operar diariamente.

Equipos de alto desempeño. Se caracterizan por tener un objetivo claro y retador, estar estructurados en función de los resultados que se esperan, contar con miembros competentes, tener un compromiso común, operar dentro de un clima de cooperación, contar con parámetros para la medición de su desempeño, recibir apoyo y reconocimiento externo, y tener un liderazgo basado en los principios y valores de la organización a la que pertenecen.

Equipos facultados. Aquellos en los que el grupo tiene la autoridad para tomar decisiones sobre algún proceso en particular, para que los administradores puedan concentrar sus esfuerzos en las mejoras al sistema para proporcionar mas valor como compañía a los grupos de interés e influencia.

Equipos participativos. El involucramiento de los empleados se limita a dar sugerencias a la administración sobre acciones de mejoramiento, pero no están autorizados para la toma de decisiones.

Estrategias de valor al cliente. Una estrategia es el patrón que sigue un conjunto de decisiones entrelazadas. La creación de valor al cliente debe ser el resultado de un proceso planeado, que es consecuencia de la plena identificación de las necesidades y expectativas del mercado. El proceso de planeación estratégica se enfoca a partir de 4 cuestionamientos básicos: visión, misión, medición y estrategias que concuerden con el valor del cliente.

Estrategias genéricas. Las empresas pueden diferir entre 3 tipos de estrategias genéricas: liderazgo en costo, diferenciación y enfoque.
El liderazgo en costo: se refiere a que todos los esfuerzos de la organización se concentran en lograr una operación líder en costo.
La estrategia de diferenciación: se orienta en conseguir que el consumidor perciba un producto o servicio como algo especial o único.
La estrategia de enfoque: se orienta a atender específicamente las necesidades de un grupo en especial o un nicho de mercado bien caracterizado.

Estratificación. Procedimiento que permite distinguir los diferentes estratos de donde proviene la información por medio de colores o símbolos haciendo esta información útil para un análisis complementario posterior.

Estudios de Hofsede. Análisis de diversas culturas del mundo con base en 4 dimensiones culturales: Individualismo/colectivismo, distancia del poder, masculinidad/feminidad y evasión ante la incertidumbre.

Evaluación de la capacidad potencial de un proveedor. Procedimiento de la auditoria que se realiza mediante un estudio en el que se cuestionan los diferentes aspectos de la operación del proveedor. Por este estudio puede formarse un comité integrado por personal de Ingenieria, compras, producción y calidad, el cual mediante un proceso de intervención preestablecido observará y evaluará la operación del proveedor desde una perspectiva amplia, y desarrollara índices que determinen el potencial de un proveedor para cumplir con los requerimientos de calidad.

Evaluación de una cultura. Es el grado en el que la cultura ayuda al grupo social de referencia a responder los retos que se le presentan. Esto implica que una cultura no es superior a otra en el grado de complejidad de la misma, o por el grado de desarrollo económico que ha logrado, sino por el grado en que le permite responder a sus necesidades.

Facilitador. Persona encargada de lograr que se dé el trabajo en equipo de la manera mas fácil posible, así como de asegurar que el equipo utilice las técnicas apropiadas para la solución del problema que están abordando. Los facilitadores deben cubrir ciertos requisitos, como tener experiencia en la organización, en coordinación de grupos de gente, en planeación de actividades, en la enseñanza y una excelente habilidad para comunicarse.

Facultamiento. Procedimiento mediante el que se delega y autoriza al personal a tomar ciertas decisiones y a apoyar ideas de solución de problemas o de mejoramiento, en forma individual o mediante el trabajo en equipo, para que la organización pueda responder a las necesidades de sus clientes de una manera efectiva y eficiente.

Función de perdida. La calidad se debe definir en forma monetaria por medio de la función de perdida, en donde a mayor variación de una especificación respecto al valor nominal, mayor es la perdida monetaria transferida al consumidor.

Función para el despliegue de la calidad. Técnica utilizada para conocer los atributos que el consumidor desea en el producto o servicio mediante un procedimiento de traducción, ayudando a que la voz del cliente se despliegue a través de toda la organización.

Garantía. Certificado que un proveedor extiende a sus clientes, para que estos cuenten con un respaldo que les garantice, en caso de fallas del producto, el restablecimiento de las especificaciones, dando así al producto otra oportunidad para ser juzgado como de calidad.

Gráfica de programación de decisiones de proceso. La gráfica de programación de decisiones de proceso o diagrama de contingencia nos ayuda a determinar que procedimiento seguir para obtener los resultados deseados al evaluar el producto de los eventos relacionados con las variables de salida. Este método es empleado para buscar soluciones a los problemas que puedan surgir en una empresa o proceso en forma inesperada.

Gráficas de control. Técnica estadística empleada en el control estadístico de procesos, cuyo objetivo primordiales indicar oportunamente la probable presencia de causas especiales de variación.

Grupos de influencia externos. Aquellos que tienen interés en los resultados de la empresa, pero no pueden ejercer presión directa en las decisiones de la misma, sino en forma directa a través de los grupos internos. Estos grupos son los clientes externos, proveedores, acreedores, competidores, sindicato, el gobierno y todos los grupos sociales representantes de las comunidades en las que opera la empresa.

Grupos de influencia interna. Son aquellos que tiene un interés directo en los resultados de la empresa. Los principales son los accionistas, administradores y empleados.

Histograma. Es una representación gráfica de la distribución de frecuencias de un conjunto de datos que permite conocer la variabilidad propia del proceso del que provienen.

Hoja de verificación. Las hojas de verificación, tambien conocidas como de comprobación o de chequeo, son un auxiliar en la recopilación y análisis de la información. Básicamente son un formato que facilita que una persona pueda levantar datos en una forma ordenada y de acuerdo con el estándar que requiera el análisis que se esta realizando.

Ingenieria de calidad. Conjunto de técnicas que se dividen en línea y fuera de línea. Las actividades en línea se enfocan al área de manufactura, control, corrección de procesos y mantenimiento preventivo. Las actividades fuera de línea se encargan de la optimización del diseño de productos y procesos.

Ingenieria del valor. Tambien conocida como análisis del valor, es una técnica que se utiliza para evaluar el diseño de un producto asegurando que las funciones esenciales de este se proporcionen al menor costo global posible, tanto para el fabricante como para el usuario.

Ingeniería simultanea o concurrente. Consiste en que todas las etapas del ciclo de vida de un producto sean consideradas y estudiadas de manera simultanea. Toma en consideración, desde las etapas iniciales de su diseño, el valor del producto durante todo su ciclo de vida, y no solamente en lo que respecta a sus funciones primarias o secundarias, sino tambien a aspectos relacionados con la facilidad para fabricarlo, ensamblarlo, probarlo, proporcionarle servicio e incluso reciclarlo.

Inspección. Actividad orientada a la detección y solución de los problemas generados por la falta de uniformidad y de cumplimiento con las especificaciones del producto.

Kaizen. Termino que en japonés significa mejoramiento en todos los aspectos de la vida, se fundamenta en el uso constante y permanente, en todas las actividades de la organización, del circulo de control de Deming utilizó para explicar en forma amplia la teoría del control de procesos de Shewhart.

Liderazgo para la calidad. Compromiso de la administración para ejercer un liderazgo efectivo para que la compañía cumpla con su misión y visión mediante la implantación y operación de un programa de calidad, considerando los valores corporativos en los que ellos creen, sobre la base de tener constancia en la planeación de la competitividad para lograr un crecimiento rentable.

Lluvia o tormenta de ideas. Es un procedimiento cuyo objetivo es producir una lista de ideas mediante la participación equilibrada de los miembros de un equipo. La idea básica de este procedimiento es que la respuesta de una persona sirve para estimular la creatividad de los otros participantes. 

Manufactura integrada por computadora. Idea que integra todos los aspectos de la manufactura en un solo sistema automatizado. La integración incluye desde el diseño, almacenamiento, fabricación, ensamble, inspección y manejo de materiales. Una computadora central controla todas las operaciones en las diferentes estaciones de trabajo, almacenamiento e inspección, de las que toma información relacionada con los tiempos del proceso y la secuencia de operaciones por lo que es posible extender la automatización hasta la administración de la operación y la generación de la información económica y financiera necesaria para la toma de decisiones administrativas.

Mapa de planeación de la calidad. Procedimiento sugerido por Juran orientado a identificar quienes son los clientes y cuales son sus necesidades, para entonces desarrollar productos con características que respondan en forma optima a las necesidades de los clientes y un proceso que sea capaz de producir las características del producto.

Matriz de análisis de datos. Las técnicas de análisis de datos facilitan el proceso de identificar los problemas, causas y soluciones, y sirven para hacer recomendaciones a la administración. La matriz de análisis de datos ordena los datos presentados en un diagrama matricial de tal forma que un arreglo grande de información numérica se puede visualizar y comprender fácilmente.

Medición de la calidad. Los resultados de calidad, tangibles e intangibles deberán ser evaluados, con el establecimiento de indicadores y metodos de análisis estadístico, para cada actividad y proceso en toda la compañía que miden los problemas de calidad reales y potenciales.

Mejoramiento continuo. El mejoramiento continuo o Kaizen es un conjunto de conceptos, procedimientos y técnicas mediante las cuales la empresa debe buscar el mejoramiento continuo en todos sus procesos productivos y de soporte a la operación. El mejoramiento continuo se da a través de todas las acciones diarias.

Mejoramiento de la calidad proyecto a proyecto. A sugerencia de Juran todas las mejoras de calidad se deben realizar proyecto a proyecto. La alta administración deberá establecer un consejo de calidad cuya responsabilidad básica sea lanzar, coordinar e institucionalizar la mejora de calidad anual, a través de proyectos designados a un equipo de trabajo para su solución.

Misión. Estatuto que define que es una organización y a lo que se pretende dedicar en el presente. La misión describe, desde la perspectiva del corto plazo, la necesidad especifica que satisface el producto y/o servicio de la compañía, el mercado que atiende, la tecnología utilizada para lo anterior y la manera en que se enfoca al cumplimiento de las expectativas de los grupos de interés e influencia.

Momentos de la verdad. Evento que ocurre durante la interacción de la organización que proporciona un servicio, a través de sus instalaciones o un miembro de su personal y el cliente que lo recibe. Es el instante en el que el consumidor percibe la calidad del servicio y emite un juicio de valor sobre esta.

Normas ISO9000. Las normas ISO9000 se orientan a la estandarización de los sistemas de calidad y no están asociadas a algún producto en particular; esto es, a los procesos de los que se derivan los productos y servicios.

Objetivos del mejoramiento. Los objetivos de calidad tienen que ser parte del plan del negocio. Las personas y departamentos deberán establecer objetivos de mejora y una unidad de medición para ellas.

Organización de aprendizaje. Este concepto establece que conforme la gente aprende continuamente de sus experiencias y transfiere este conocimiento a situaciones nuevas, la organización desarrolla la capacidad y los recursos para crear en influir en su propio futuro.

Persona de calidad. Persona capaz de crear e innovar y con las facultades necesarias para desarrollar y operar los sistemas tecnológicos y organizaciones que generen con calidad y en forma optima los satisfactores que sus clientes demandan; desarrollarán y operarán organizaciones de calidad, que a su vez generarán productos y servicios de calidad.

Planeación de las reuniones en equipo. Las reuniones en equipo deben ser efectivas y bien planeadas para tener éxito, para esto, se deberá contar con un coordinador de equipo bien preparado, una agenda, un ambiente de trabajo adecuado y enmarcarse dentro del código de ética.

Planeación de vida y de carrera. Ejercicio enfocado a definir acciones en relación con los siguientes aspectos fundamentales: laboral, salud, familiar, académico y social.

Planeación estratégica de la calidad. Procesos basados en el enfoque total de sistemas que utiliza información resultado del análisis de las expectativas y necesidades de los clientes, los competidores y los grupos de interés e influencia de la compañía, para definir estrategias de valor al cliente y políticas de calidad que deben ser desplegadas a través de toda la organización. El cambio planeado y administrado para lograr la misión, se hará mediante la identificación de los factores de éxito y procesos críticos.

Políticas de calidad. Son lineamientos que norman los criterios para la toma de decisiones operativas en relación con la puesta en marcha de las estrategias de calidad; permiten que los lineamientos estratégicos se conviertan en valor tangible para el cliente y finalmente en rentabilidad para el negocio.

Posicionamiento de mercado. El posicionamiento en el mercado se logra mediante la orientación del negocio hacia la determinación y satisfacción de necesidades de los clientes, y el conocimiento profundo de las estrategias y acciones utilizadas por los competidores en la disputa por la participación del mercado y la distribución de los recursos económicos creados.

Posicionamiento estratégico. Es un proceso en el que la misión define que somos como organización, la medición de su cumplimiento permite conocer como estamos, la visión marca el rumbo hacia donde deseamos estar y los valores corporativos imponen limites en el camino. El proceso de posicionamiento estratégico llevará a la empresa a una sólida posición para la creación, selección e implementación de estrategias de valor al cliente.

Premio Deming (Japón). El Premio Deming fue el primer reconocimiento en su genero y se instauró con el objeto de destacar la labor de individuos y organizaciones que han demostrado un nivel sostenido en la practica del Control Total de Calidad. Se entrega en tres categorías: el Premio Deming otorgado a individuos, el Premio Deming de aplicación concedido a organizaciones de cualquier tipo y el Premio Deming de Fabrica para plantas manufactureras.

Premio Europeo de la Calidad (EFQM). El Premio Europeo de la Calidad, introducido en 1991, se basa en el modelo de Calidad Total de la EFQM (European Foundation for Quality Management). Este modelo busca posicionar a la empresa hacia la consecución de excelentes resultados, requiere de la satisfacción del cliente, la de los empleados y un impacto en la sociedad, a través de una política y una estrategia, directrices del liderazgo, y de la administración efectiva del personal, los recursos y los procesos.

Premio Malcom Baldrige (Estados Unidos de América). Este premio fue instituido en 1987 y recibió este nombre en honor al que fuera Secretario del Comercio de ese país, y que falleció en un trágico accidente poco antes de que el Senado aprobara la ley relacionada con este premio. Sus objetivos son:
Estimular a las empresas a mejorar su productividad y calidad por medio del reconocimiento y el logro de mejores resultados financieros como consecuencia.
Hacer cundir entre las empresas el enfoque de calidad por medio del ejemplo de las empresas ganadoras del reconocimiento
Establecer lineamientos y criterios que sirvan como guía para las empresas interesadas en seguir modelos de calidad y productividad que les permitan ser competitivas.
Poner a disposición de las empresas interesadas la información relacionada con los modelos de calidad de las empresas ganadoras.

Premio Nacional de Calidad (México). Creado por el gobierno federal y el sector privado con el propósito de fomentar una mayor competitividad en las organizaciones mexicanas y reconocer los esfuerzos que han realizado para implantar procesos de calidad total. Sus principales principios fueron:
Diseñar, analizar, proponer y estimular el establecimiento de los procesos de mejora continua hacia la calidad total
Contribuir a elevar la productividad en los diversos sectores económicos y proponer metodos que incrementen la eficiencia de dichos procesos.
Participar en el fomento a las exportaciones mexicanas apoyadas en el enfoque de atención al cliente, a través de un mayor nivel de competitividad y prestigio en los mercados internacionales.

Prescripción para la salud corporativa. De acuerdo con Crosby las siguientes recomendaciones son indispensables para que una organización sea saludable:
Asegurar que toda la gente haga su trabajo correctamente en forma.
Todas las acciones del programa de mejoramiento de la calidad deberán estar encaminadas a asegurar un crecimiento lucrativo y constante a la compañía.
Anticipar constantemente las necesidades de sus clientes
Planear la administración del cambio.
Crear un entorno laboral en el que la gente este orgullosa de trabajar.

Prevención de defectos. Los defectos potenciales y las quejas deberán ser anticipados. La remoción de las causas de error deberán realizarse después de la identificación de los problemas que evitan se pueda realizar trabajo libre de error. La noción básica detrás del control es prevención de la recurrencia de errores.

Principios absolutos de calidad. Crosby menciona que existen cuatro principios absolutos de la calidad; calidad es cumplir los requisitos, el sistema de calidad es la prevención, el estándar de realización es cero defectos, y la medida de la calidad es el precio del incumplimiento.

Problema. Es una desviación entre lo que se espera este sucediendo y lo que realmente sucede con la importancia suficiente para justificar una corrección en el proceso.

Proceso. Consiste en la interacción apropiada de personas con maquinas para realizar las actividades necesarias para transformar los insumos en un producto o servicio con un valor agregado.

Proceso de producción. Es la secuencia de operaciones, movimientos e inspecciones por medio de la cual las materias primas se convierten en producto terminado listo para enviarlo al siguiente proceso o al cliente. Una forma de detallar el proceso de producción es mediante el uso del diagrama de flujo del proceso, en el cual se utiliza simbología estándar para presentar la secuencia de operaciones que se tienen que realizar en el proceso.

Producto. Todo lo que se obtiene como resultado o salida de un proceso, en el que interactúan maquinaria, equipo, procedimientos de trabajo, habilidades humanas y políticas administrativas para transformar los insumos en producto. Las cualidades de un producto pueden ser tangibles, como sus características físicas o sus propiedades químicas; o intangibles, como su apariencia estética, la rapidez con que fue entregado, el servicio proporcionado por un vendedor, etc.

Proyectos de mejoramiento de calidad. Actividad de trabajo en equipo para el mejoramiento de la calidad que se realiza mediante el desarrollo de proyectos que se enfocan al mejoramiento de las operaciones de manufactura, la calidad de los insumos, y a influir en el desarrollo y promoción de una cultura de calidad. Son un mecanismo que permite ir resolviendo los problemas que impiden a la empresa cumplir con sus objetivos.

Reconocimiento y recompensas. Mecanismo de estimulo que se otorga a quienes logran sus objetivos de calidad a través de la participación en el programa de mejoramiento de la calidad. El reconocimiento deberá ser publico y premiar los éxitos relacionados con las mejoras a la calidad, con el objeto de reforzar la satisfacción y desempeño de los empleados en el trabajo. Los mecanismos de reconocimiento o recompensa pueden ser de diversos tipos, solo deberá tomarse en cuenta que cada individuo tiene diferentes necesidades insatisfechas y que estas cambian con el tiempo.

Reingeniería de procesos. Es la revisión fundamental y el rediseño radical de procesos para alcanzar mejoras espectaculares en medidas criticas y componentes de rendimiento, tales como la calidad, costos, servicio y rapidez en la entrega. Consiste en cambiar drásticamente la manera de pensar y actuar en una organización. Esto involucra el cambio de procesos, estructuras organizacionales, estilos y comportamiento de liderazgo, sistema de compensación y reconocimiento, así como las relaciones con accionistas, clientes, proveedores y otros grupos externos.

Robots industriales. Son equipos electromecánicos con capacidad para realizar movimientos y manipulaciones repetitivas similares a las que puede llevar acabo un ser humano.

Satisfacción del cliente. Proceso resultado de las comparaciones que el consumidor realiza del producto y/o servicio de una compañía con respecto a sus competidores, en relación con el grado del cumplimiento de sus expectativas.

Segmentación de consumidores. Es el agrupamiento de las necesidades de los consumidores según sea su grado de similitud; sin embargo, en algunos mercados, principalmente en el sector servicios, la segmentación puede ser hecha según la similitud entre los hábitos y procedimientos de decisión de compra que tengan los consumidores.

Servicio. Actividad o conjunto de actividades de naturaleza casi siempre intangible que se realiza a través de la interacción entre el cliente y el empleado y/o instalaciones físicas de servicio, con el objeto de satisfacer un deseo o necesidad del primero.

Servqual. Herramienta de medición de calidad en servicios basada en un cuestionario diseñado en forma genérica, que se puede aplicar a casi cualquier tipo de organización de servicio, con el objeto de evaluar la diferencia entre las percepciones y las expectativas de calidad del cliente.

Siete herramientas básicas. Conjunto de herramientas básicas para el control de la calidad utilizado para la solución de problemas mediante trabajo en equipo, y son: histograma, diagrama de Pareto, diagrama causa-efecto, hojas de comprobacion o de chequeo, graficas de control, diagramas de dispersion y estratificacion.

Siete nuevas herramientas administrativas. Conjunto de técnicas en general mas del tipo cualitativo y de uso mas complejo que las básicas. Sirven para apoyar la función de liderazgo de la calidad, mientras que las herramientas básicas son mas para uso en problemas operativos. Son: diagrama de afinidad y método KJ, diagrama de relaciones, diagrama de árbol, diagramas matriciales, matriz de análisis de datos, gráfica de programación de decisiones de proceso y diagrama de flechas.

Sistema. Conjunto integrado y coordinado de personas, conocimiento, habilidades, equipo, maquinaria, metodos, procesos, actividades, etc., cuyo fin es que la organización cree valor para el cliente y los grupos de interés e influencia.

Sistema de calidad total. Un sistema de calidad total se define como la estructura de trabajo a todo lo ancho de la organización, documentada efectivamente, integrada con procedimientos técnicos y administrativos, para guiar y coordinar las acciones de la gente, las maquinas y la información de la compañía con los mejores y mas prácticos metodos para asegurar la satisfacción de los clientes mediante calidad y bajo costo.

Sistemas flexibles de manufactura. Arreglo predeterminado de maquinas de control numérico y sistemas de movimiento de partes, en el que de acuerdo con cierto grado de mecanización y automatización en la fabricación y el manejo de piezas, se realizan operaciones de manufactura bajo control computacional. En su versión mas simple consisten de un modulo en el que se integran una maquina de control numérico, un cambiador de herramientas y un alimentador de piezas.

Fuente de informacion: 

http:/www.lideresdecalidad.hn/glosario.html